Accueil > Produits > Aménagements et décorations de la cuisine > Vaisselles de cuisine et couverts > Couteau de chef acier 34cm Classique Laguiole - 9171140 - Noir - Taille

Couteau de chef 34 cm, avec lame forgée 19 cm

- Lame en acier satiné, offrant un tranchant exceptionnel, une flexibilité et une résistance à la corrosion

- Manche en ABS.

Lame en acier SS 420J2 (dureté après revenu : 52-53 HRC).

Cet acier est utilisé dans l'élaboration de couteaux de plongée haut de gamme.

Il est reconnu pour sa grande résistance mécanique et sa résistance à l'oxydation, offrant un excellent tranchant.

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